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  • 养殖业论文 关于养殖业论文范文参考资料

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    科学养殖技术在养殖业应用社会影响分析

    摘 要:近年来,随着经济和社会的快速发展,进一步推动了我国养殖业的规?;⒄?为市场上提供了大量的畜产品的同时,其安全性也逐渐受到消费者的高度关注.近些年来的食品安全问题层出不穷,在表明了畜牧产品生产环节潜在的安全隐患的同时,也为养殖业的安全养殖问体敲响了警钟.为了进一步确保畜牧产品的安全性,推动养殖业的健康发展,实行科学养殖技术是关键,本文就立足与科学养殖技术,分析了其在养殖业中的具体应用,并重点分析了其应用于养殖业的社会影响.

    关键词:科学养殖技术;养殖业;应用;社会影响;分析

    就目前而言,我国的养殖业大多数为散户养殖,但随着经济和社会的发展,现代化的规模养殖业在逐渐发展.同时由于资金投入不足,生产条件简陋,设施设备等较为落后,进而导致生产水平和生产效率不高,产品的品牌效应较弱,不利于养殖业的健康发展,同时也进一步阻碍了现代化规模养殖的发展.

    1 科学养殖技术

    科学养殖:依靠先进的养殖新技术,使养殖动物少得病,减少用药,提高消化吸收能力,促进良性生长.总而言之就是“不依靠激素,让动物自主达到增产增收的目的,而且动物生产的产品必须是绿色无公害”.养殖业应用科学养殖技术,就是转变传统养殖观念,实现规?;?、标注化的生产水平、组织化的层次和科学合理的处理污染源等,弄且能有效地带动周边,进一步拓宽市场,进而来获取更高的养殖效益.

    2 科学养殖技术在养殖业的具体应用

    2.1 规?;?/p>

    近年来,随着经济与社会的快速发展,我国养殖场逐渐向规?;⒄?且多以养殖场和养殖小区为主,同时单户小规?;а骋苍?#36880;渐上升,进一步带动了我国养殖业的发展,推动实现现代化养殖.

    但是,就目前而言,我国的养殖业岁进一步实现了规?;图蓟?#30340;养殖,却存在不规范化和不专业化的问题.大多数的养殖场达到了一定的规模,但是其生产场地和生产设施、设备等都不达标,而家庭为主的单户小规模养殖人就沿用的传统的集约化养殖模式,进而导致畜牧产品质量不达标,疫病防控问题严重缺失,污染问题严重.在市场需求下的规?;?要进一步满足养殖数量,同时也需要实现高标准的育种、生产技术、饲料、疫病防控以及质量检查、售后服务等和带动周边经济等.

    2.2 标准化的生产水平

    就目前而言,我国有大部分的养殖企业其生产水平的标准化较低.要进一步提升生产水品的标准化要有合理的布局、确保产品的规模与质量、齐全的设施设备和完善的疫病防控措施.

    2.3 组织化的层次

    就目前而言,我国大多数的养殖场管理组织化程度不一,整体水平偏低.生产经营制度也大多是流于形式,尚未贯彻落实,其制度的有效性难以得到实质性的保障.

    2.4 处理污染源

    近些年来,随着养殖业的不断发展,在满足市场需求,带动经济发展的同时,也进一步带来了严重的污染问题,主要的污染有:空气污染、水资源污染、土地污染和生物污染等.

    空气污染:畜禽的排泄物中含有一定的有机物,其在厌氧的情况下会反应生成氨气,当其在空气中的含量达到一定浓度后,将影响人的身体健康.

    土地污染和水资源污染:由于在养殖过程中,所饲养的饲料中含有高蛋白,进而畜禽的排泄物中含有大量的残留蛋白质,主要成分是氮和磷,若未能及时清理,则会生成硝酸盐,而磷则会与土壤中的其他元素形成不溶物,导致土壤盐渍化或是土壤结块,不利于农作物的生长.同时,这写成分也将渗透到地下水,或是被雨水带入江河,进而导致水生物水藻的大量生长和浮游生物的快速繁殖,水体富营养化严重.

    生物污染:畜禽的排泄物中含有大量的有海细菌,如:大肠杆菌、布鲁氏杆菌和葡萄球菌等.这些细菌通过寄生虫或是病原微生物等来在空气与水体中传播,严重污染了其他畜禽和畜禽产品,进而影响了食品安全,造成严重的安全隐患.

    2.5 带动周边

    就目前而言,由于我国的养殖业还是以散养为主,养殖科技含量较低,虽然带动的周边较多,但是受限于产品本身特色,缺乏一定的主观能动性.同时也缺乏绿色无公害的养殖企业,产业化的程度不高.

    3 科学养殖技术应用于养殖业的社会影响

    3.1 员工影响

    目前,我国大多数养殖企业的养殖员工,多数来自于农村,其文化程度不高,是社会弱势群体.但是,企业为了进一步追求更高的经济利益,员工作为其重要的决定因素之一,必然要进一步加大对员工的投资.

    养殖场大多数建立在偏远地区,条件艰苦,工作环境脏乱,属于体力型劳动,在一定程度上会对养殖人员的身体健康造成一定的影响.而应用科学养殖技术,养殖人员被迫的接受一定专业养殖知识和技术,使得其承受了一定的心理压力.养殖企业要寻求合适的解决方式来实现企业和员工的双赢.

    1、建设整体、完善的员工休息去,并配置良好的生活设施.

    2、统一管理层和员工的管理,将企业制度作为最高标准.

    3、在养殖区域内划分出一定的活动休息区,并确?;肪?#30340;整洁,配置适当的健身器材.

    4.强化员工培训力度,并完善相应的激励机制.

    3.2 环境影响

    1、养殖场选址建设于远离城镇的偏远地区,能直接避免城市周边养殖的环境问题,并且在圈地费用较小的优势条件下,可建设合理大面积的养殖场地,在实现与其他产品的互利互惠的情况下,也确保了畜禽养殖足够的生存、活动空间,在很大程度上降低了疫病的病发率,降低了杭生素等药物的使用,降低了样子成本,同时也确保了畜禽产品的质量.

    2、标准化生产水平与科学的饲料配比.建立标准化生产水平,便于研究畜禽子啊各个阶段所需的饲料配比,明确进食量需求,促进了畜禽的健康生长,也进一步降低了资源的浪费,同时也将降低了由于消化不良的排泄物.采用绿色饲料,降低了养殖成本,同时也提高了产品质量,减少了对环境的污染.

    3.3 食品安全影响

    1、根据养殖地的具体环境和实际的养殖条件来研究适合本土生长的优良畜禽品种,或是重点培育当地的本土化品种,能有效地避免外来品种水土不服的症状,也将低了抗生素的使用.

    2、合理的布局养殖场地,确保畜禽生长、生活合理的养殖面积,贯彻落实全进全出制度,进而来有效地避免人体和其他动物带来的细菌感染,同时也降低了动物群体之间的交叉感染.采用精细饲料,并扩大牧草种植面积,有效地脱离了化工饲料,进一步确保了畜禽产品的质量.

    3、健全了疫病防控制度,进一步加大了疫情防控的资金投入,确保了疫病防控设备的配置,规范了疫病防控流程和防控方法,切实做到及时发现疫病,及时隔离防控.在饲料中假如适当的药物添加剂,有效地预防疫病的暴发.

    4、健全成产标准化制度,采用精确、统一的标准来进行养殖生产活动,进一步确保产品的规模和质量标准的统一化.健全产品溯源系统和产品出售抽检制度,进而来确保及时的发现、解决问题,进而也有效地保障了消费者的合法权益,树立了良好的品牌形象.

    4 结束语

    综上所述,科学养殖技术在养殖业的应用,目前还尚存一定的问题,不利于养殖业的健康发展.但是,不能否认的是,科学养殖技术的应用进一步促进了养殖企业加大了对养殖员工的投资,有利于养殖员工综合素质的提升;促进养殖企业采用科学合理的方式来解决畜禽的排泄物,科学合理的饲养,有效地保障了畜禽的健康生长;科学合理的选址、优质选育、健全疫病防控制度,加大了疫病防控资金投资,统一了标准化生产,进而来确保食品的安全.

    参考文献:

    [1]王裕峰.养殖业中科学养殖技术引进对社会影响研究[D].南昌大学,2013.

    [2]常玉敏.我国养殖业饲养模式的现状及分析[J].养殖技术顾问,2014,08:292.

    [3]邵林初.实施科学养殖 确保畜产品质量安全[J].上海农村经济,2011,08:7-11.

    养殖业论文范文结:

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